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Pranzo Tradizionale della Santa Pasqua

  • 0m6t0648Colazione dell’Africano

  • Pizza di formaggio con ciauscolo, salame e mazza fegato

    Pecorino di Cupi e panzanella

    Coratella di agnello con uovo di Pasqua

     I Primi

    Risotto di Carnaroli agli asparagi

    Chitarrine al carciofo e ricotta salata

     La Tradizione

    Coniglio in porchetta

    Agnello disossato al forno con spicchi di patate al rosmarino

    Insalata primavera

     La Gola

    Tiramisù alle fragole

    Buffet di dolci pasquali

    Orzo all’anice – caffè espresso

    Cantina del territorio

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