Dal cortile alla stalla , selezione di carni di sola provenienza regionale

Portata	Prezzo
Bistecca di toro razza bovina marchigiana (ca.300 gr.)	€ 13.00
Cinghiale alle olive in terracotta	€ 12.00
Cacciatora di agnello	€ 13.00
Grigliata di caci	€ 10.00
Quinto quarto di maiale (zampetto, cotiche con finocchio)	€ 15.00
Lumache di terra in porchetta	€ 20.00